Trào ngược dạ dày ăn gì?

Có rất phổ biến sự lựa chọn cho người bệnh trào ngược dạ dày thực quản. Vậy người trào ngược bao tử thực quản buộc phải ăn gì? Dưới đây là những thực phẩm nên được bổ sung vào chế độ ăn của người bệnh GERD.

– Ngũ cốc nguyên hạt 

Ngũ cốc nguyên hạt là lựa chọn cho người bệnh GERD

  • Có đa dạng chất xơ, ngũ cốc nguyên hạt giúp ngăn chặn các triệu chứng trào ngược axit. Chúng là một nguồn chất xơ tốt và mang thể giúp tiếp thụ axit dạ dày.
  • Bạn sở hữu thể lựa chọn gạo lứt, bột yến mạch và bánh mì nguyên hạt

– Protein nạc 

  • Các nguồn protein nạc ít chất béo cũng khiến giảm các triệu chứng.
  • Những lựa tậu phải chăng là giết gà, hải sản, đậu phụ và tròng trắng trứng. Cách phải chăng nhất để chế biến chúng là nướng, luộc, chiên không dầu.

– Đậu, đậu Hà Lan và đậu lăng

  • Cùng có nguồn chất xơ dồi dào, đậu, đậu Hà Lan và đậu lăng cũng cung cấp protein, vitamin và khoáng chất.

– Hạt dinh dưỡng

  • Nhiều dòng hạt và hạt cung ứng chất xơ, chất dinh dưỡng và với thể giúp hấp thụ axit dạ dày.
  • Hạnh nhân, đậu phộng, hạt chia, lựu và hạt lanh đều là những lựa mua lành mạnh.

– Sữa chua 

  • Không chỉ giúp khiến dịu thực quản bị kích thích mà còn sản xuất men vi sinh hỗ trợ đường tiêu hóa của bạn. Nó cũng là 1 nguồn protein tốt.

– Chất béo lành mạnh 

  • Chất béo là chất dinh dưỡng buộc phải thiết nhưng ăn quá rộng rãi thức ăn béo với thể gây ra trào ngược axit. Thay thế chất béo không lành mạnh bằng chất béo ko bão hòa với thể hữu ích. Bơ, dầu ô liu, quả óc chó và các sản phẩm từ đậu nành là những lựa chọn tốt để phân phối chất béo lành mạnh.

– Gừng

Người bệnh trào ngược sở hữu thể sử dụng gừng theo phổ biến bí quyết khác nhau

  • Gừng có đặc tính chống viêm và đã được dùng trong suốt lịch sử cho các vấn đề về đường tiêu hóa.
  • Gừng sở hữu thể được thêm vào sinh tố, súp, món xào, hoặc các món ăn khác, hoặc ngâm như 1 dòng trà.

– Cải xoăn 

  • Các khoáng vật trong lá xanh này sở hữu thể làm cho giảm axit dạ dày.
  • Hãy thử nó trong món salad, chỉ phải giảm thiểu trang trí có cà chua, hành tây hoặc nước xốt đa dạng chất béo.

– Bắp cải tím 

  • Giúp điều chỉnh nồng độ pH của cơ thể và giảm những vấn đề về tiêu hóa.
  • Hãy thử nó trong món salad hoặc dạng nước ép.

– Thịt gia cầm 

  • Thịt gà và giết thịt những loại gia cầm với ít chất béo.
  • Bạn phải ăn phần giết nạc nấu chín, ko chiên, bỏ da.

– Chuối 

  • Giúp trung hòa axit trong dạ dày.
  • Có thể ăn tráng miệng, bữa phụ hoặc sử dụng làm salat trái cây.