NATTOKINASE

Hỏi: Nattokinase và công dụng của Nattokinase?

Trả lời: Nattokinase là một hoạt chất enzym chiết xuất từ Natto – món đậu tương lên men của Nhật Bản từ vi khuẩn Bacillus subtilis trong môi trường nhiệt độ 40 độ C. Nó chứa tới 275 loại amino acid khác nhau, và có trọng lượng phân tử khoảng 28,000. Tác dụng làm hạ huyết áp: Nattokinase sở hữu khả năng làm giảm nồng độ fibrinogen huyết tương, từ đó giảm độ nhớt của máu và độ dính của hồng cầu. Song song với đó, Nattokinase giúp ức chế sự dày nội mạc huyết quản nên khiến giảm sức cản ngoại biên, giúp giảm huyết áp. Phòng ngừa và tiêu huyết khối: Đặc tính sinh học của nattokinase rất giống với plasmin (enzym duy nhất trong cơ thể có khả năng làm tiêu huyết khối). Nattokinase nâng cao khả năng tự nhiên của cơ thể để làm tan các cục máu đông. Nattokinase có thể ngăn chặn sự chai cứng của mạch máu ở liều lượng 100 mg/ngày. Các cục máu đông (hay còn là huyết khối) tạo thành khi protein fibrin trong máu tích tụ lại trong mạch máu và là nguyên nhân dẫn đến tình trạng đau thắt ngực, đau tim hoặc dẫn đến sự lão suy và đột quị não. Nattokinase có thể phá tan các cục máu đông hữu hiệu mà không có tác dụng phụ. Giảm Cholesterol xấu, hạ mỡ máu, chống xơ vữa động mạch: Nhờ thành phần chống ôxy hóa mạnh là Resveratrol và tinh gạo đỏ chứa hoạt chất Monacolin K. Resveratrol ức chế quá trình ôxy hóa LDL, vì thế làm giảm nồng độ cholesterol và Triglycerid, hạn chế xơ vữa động mạch do máu dính nhớt. Resveratrol có tác dụng rõ rệt trong việc ức chế tế bào ung thư trong cả ba giai đoạn (khởi phát, tăng cường và phát triển). Chất Monacolin K có khả năng kìm hãm hoạt động của loại men gan HMG- CoA reductase chuyên kích thích tạo ra cholesterol xấu và Triglycerid có hại cho tim mạch. Bên cạnh đó Monacolin K còn giúp tăng cường Cholesterol tốt. Cải thiện trí nhớ