Cây Hoàng tinh là cây gì? Cây Hoàng tinh có tác dụng gì?

Cây hoàng tinh là một loại thảo dược quý hiếm ẩn mình đã được sử dụng từ lâu đời trong y học cổ truyền. Với những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, hoàng tinh đang ngày càng được quan tâm và nghiên cứu. Vậy cây Hoàng tinh là cây gì? Cây Hoàng tinh có tác dụng gì? Cùng tìm hiểu trong bài viết này nhé.

Cây Hoàng tinh là cây gì?

Hoàng tinh, hay còn được gọi bằng nhiều cái tên khác như hoàng tinh hoa đỏ, cây cơm nếp, hoàng tinh lá mọc vòng, mễ phủ, cứu hoang thảo,… có tên khoa học là Polygonatum sibiricum, Polygonatum cyrtonemua, Polygonatum kingianum, thuộc họ hành tỏi (Liliaceae).

Loài cây này mọc hoang dại ở vùng rừng núi ẩm ướt, đất mùn trên các vùng núi đá xanh ở các tỉnh miền Bắc, đặc biệt là Sa Pa (Lào Cai). Hoàng tinh là loại cây thân thảo sống lâu năm, cao khoảng 50-80cm. Lá cây không có cuống, mọc thành vòng gồm 4-5 lá, phiến lá hình mác, đầu lá nhọn và quăn lại. Hoa mọc ở kẽ lá, cuống hoa dài khoảng 1,5-2cm. Mùa hoa thường vào khoảng tháng 3-4 ở Sa Pa. Quả mọng hình cầu, khi chín chuyển sang màu tím đen.

Điều đặc biệt nhất của cây Hoàng tinh chính là phần thân rễ mọc ngang, phình to thành củ màu vàng trắng, hơi dẹt, dài khoảng 30-35cm, rộng 6-7cm và dày 2-3cm. Đây chính là phần được sử dụng làm dược liệu quý giá.

Cây Hoàng tinh là cây gì?

Thu hái và chế biến Hoàng tinh

Thân rễ hoàng tinh thường được thu hoạch vào mùa xuân hoặc mùa thu, nhưng thời điểm tốt nhất là vào mùa thu vì lúc này thân rễ chứa ít nước hơn. Tuy nhiên, ở một số nơi, việc thu hái diễn ra quanh năm, từ tháng 4 đến tháng 10.

XEM THÊM:  Địa chỉ cung cấp dịch vụ gia công trà hòa tan trọn gói

Sau khi thu hoạch, thân rễ hoàng tinh được chế biến theo nhiều cách khác nhau:

  • Phơi hoàng tinh: Rửa sạch, ủ mềm, thái lát mỏng rồi phơi hoặc sấy khô.
  • Tửu hoàng tinh (chế rượu): Rửa sạch, ngâm với rượu rồi cho vào bình đậy kín, đun cách thủy để dược liệu ngấm đều rượu. Sau đó, lấy hoàng tinh ra, cắt lát dày và phơi khô. Tỷ lệ thường dùng là 100kg hoàng tinh với 20 lít rượu.

Cây Hoàng tinh có tác dụng gì?

Công dụng của cây Hoàng tinh theo Y học hiện đại

Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng cây hoàng tinh có những tác dụng đáng chú ý đối với sức khỏe con người:

  • Chống tiểu đường: Hoạt chất saponin trong hoàng tinh có khả năng giảm lượng đường huyết và lipid máu, hỗ trợ kiểm soát bệnh tiểu đường tuýp 2.
  • Điều hòa rối loạn lipid máu: Hoàng tinh giúp ức chế sự gia tăng cholesterol và triglyceride trong gan và máu, từ đó ngăn ngừa các bệnh lý liên quan đến rối loạn lipid máu.
  • Giảm mệt mỏi, tăng cường sức đề kháng: Hoàng tinh chứa các chất chống oxy hóa và các hợp chất có lợi khác giúp giảm mệt mỏi, tăng cường năng lượng và sức đề kháng cho cơ thể.
  • Tăng cường chức năng gan và thận: Hoàng tinh có tác dụng bảo vệ gan, tăng cường chức năng giải độc của gan và cải thiện chức năng thận.
  • Chống viêm và giảm đau: Các thành phần trong hoàng tinh có khả năng chống viêm và giảm đau, giúp hỗ trợ điều trị các bệnh lý viêm nhiễm và đau nhức.
  • Cải thiện giấc ngủ: Hoàng tinh có tác dụng an thần, giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ và giảm căng thẳng.
XEM THÊM:  Địa chỉ gia công thực phẩm chức năng bổ thận uy tín

Cây Hoàng tinh có tác dụng gì

Công dụng của cây Hoàng tinh theo Y học cổ truyền

Trong Y học cổ truyền, củ Hoàng tinh (còn gọi là thục hoàng) có vị ngọt, tính bình, quy kinh phế, tỳ và thận. Hoàng tinh có tác dụng bổ khí, dưỡng âm, nhuận phế, kiện tỳ, ích thận, sinh tân dịch, thường được sử dụng để điều trị các chứng:

  • Ho khan, ho có đờm: Hoàng tinh giúp làm dịu cổ họng, giảm ho, long đờm, đặc biệt hiệu quả với những trường hợp ho do phế âm hư.
  • Khô miệng, khát nước: Hoàng tinh có tác dụng sinh tân dịch, làm mát cơ thể, giảm cảm giác khô miệng, khát nước.
  • Suy nhược cơ thể: Hoàng tinh giúp bồi bổ khí huyết, tăng cường sức đề kháng, giảm mệt mỏi, cải thiện thể trạng cho người mới ốm dậy hoặc suy nhược do làm việc quá sức.
  • Tiểu đường: Hoàng tinh hỗ trợ điều trị tiểu đường bằng cách giảm lượng đường trong máu, tăng cường chức năng tuyến tụy và cải thiện tình trạng kháng insulin.
  • Rối loạn kinh nguyệt: Hoàng tinh giúp điều hòa kinh nguyệt, giảm đau bụng kinh, cải thiện các triệu chứng khó chịu trong thời kỳ kinh nguyệt.
  • Yếu sinh lý: Hoàng tinh có tác dụng bổ thận tráng dương, tăng cường sinh lực, cải thiện chức năng sinh lý ở cả nam và nữ.
  • Mất ngủ: Hoàng tinh giúp an thần, dễ ngủ, cải thiện chất lượng giấc ngủ.
  • Huyết áp thấp: Hoàng tinh giúp tăng cường tuần hoàn máu, ổn định huyết áp.
  • Một số bệnh lý khác: Hoàng tinh còn được sử dụng để hỗ trợ điều trị các bệnh lý khác như viêm phế quản mãn tính, viêm loét dạ dày tá tràng, viêm đại tràng, táo bón,…
XEM THÊM:  Viên nén là gì? Tất cả những gì bạn cần biết về viên nén

Lưu ý:

  • Không sử dụng hoàng tinh cho người tỳ vị hư hàn, tiêu chảy, đầy bụng, trướng bụng.
  • Phụ nữ có thai và cho con bú nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
  • Cần phân biệt với cây hoàng tinh giả (cây dong ở miền Bắc, cây bình tinh ở miền Nam) không có tác dụng chữa bệnh.

Cây hoàng tinh là một loại thảo dược quý giá với nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, để sử dụng an toàn và hiệu quả, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc thầy thuốc có chuyên môn. Hy vọng bài viết này đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về cây Hoàng tinh là cây gìcây Hoàng tinh có tác dụng gì. Chúc bạn luôn khỏe mạnh!