Tin tức Y-Dược

Quy trình lấy mẫu nguyên liệu trong sản xuất, gia công thực phẩm chức năng

Trong quá trình sản xuất và gia công thực phẩm chức năng, tất cả các bước đều phải tuân theo những quy định nghiêm ngặt. Đặc biệt, một công đoạn tưởng chừng như nhỏ nhưng lại rất quan trọng đó là lấy mẫu nguyên liệu. Vì vậy, bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn chi […]

Quy trình sản xuất thực phẩm chức năng hoàn chỉnh gồm những công đoạn và yêu cầu gì?

Bất kỳ sản phẩm nào trong quá trình sản xuất cũng cần có những quy trình và tiêu chuẩn nhất định. Với một sản phẩm đặc sản như thực phẩm chức năng thì cần tuân thủ những quy trình gì và tiêu chuẩn gì?  Thực phẩm chức năng là gì? Thực phẩm chức năng là […]

Dịch vụ đăng ký hồ sơ thực phẩm chức năng – 5 điều cần biết

Vì liên quan trực tiếp đến sức khỏe con người nên thực phẩm chức năng được kiểm soát chặt chẽ. Tất cả các sản phẩm trước khi phân phối ra thị trường đều có giấy xác nhận nội dung quảng cáo thực phẩm chức năng. Chính vì vậy, có rất nhiều công ty cung cấp […]

Tuyệt chiêu đặt tên thực phẩm chức năng hấp dẫn người dùng và đúng quy định của pháp luật

Đặt tên cho chất bổ sung là bước đầu tiên quan trọng và là chìa khóa để tiếp thị sản phẩm. Tuy nhiên, vì là sản phẩm đặc biệt liên quan trực tiếp đến sức khỏe con người nên ngoài yếu tố thú vị, hấp dẫn thì việc tuân thủ pháp luật là điều doanh […]

Các dạng bào chế thực phẩm chức năng – Những thông tin chi tiết

Thực phẩm chức năng rất đa dạng về mẫu mã và dạng bào chế. Sự đa dạng đó không phải ngẫu nhiên mà do có nhiều yếu tố ảnh hưởng đến dạng bào chế của một sản phẩm. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về các dạng bào chế thực phẩm […]

Quy trình kiểm soát chất lượng theo tiêu chuẩn GMP thực phẩm chức năng

Kiểm tra chất lượng là khâu không thể thiếu trong quy trình sản xuất, là yếu tố cần thiết của nhà máy sản xuất, chế biến thực phẩm chức năng được chứng nhận GMP.  Nguyên tắc kiểm tra chất lượng theo tiêu chuẩn GMP Để đạt được tiêu chuẩn GMP, nhà máy sản xuất thực […]

Dây chuyền sản xuất gia công viên sủi đạt chuẩn GMP

Hiện nay, Công Ty TNHH TM Dược Phẩm Trang Ly có nhà máy sản xuất viên nén , viên nang mềm , trà túi lọc , ống nhựa Alpum , viên sủi , siro , viên nang cứng , dạng cốm  , dạng bột   Với dây chuyền công nghệ hiện đại và không ngừng đầu […]

Phòng sạch trong nhà máy gia công thực phẩm chức năng

Yêu cầu đối với nhà máy chế biến thực phẩm chức năng là phải đạt tiêu chuẩn Thực hành sản xuất tốt GMP. Trong tiêu chuẩn GMP, phòng sạch là một trong những yếu tố cần đạt được. Vậy tiêu chuẩn phòng sạch cần đảm bảo những yêu cầu gì?  Phòng sạch đạt tiêu chuẩn […]

ĐÁNH GIÁ (REVIEW) ĐƯỜNG CỎ NGỌT SWEET LIFE TỪ NGƯỜI DÙNG

ĐƯỜNG KIÊNG LÀ GÌ? VÀ NÓ CÓ “THẦN THÁNH” NHƯ LỜI ĐỒN Hiểu đơn giản nhất thì đường ăn kiêng là loại đường được tinh chế từ thảo dược thiên nhiên, nó khác hoàn toàn với đường mía và đường trắng dạng thông thường. Các sản phẩm đường kiêng thường sẽ có vị ngọt tự nhiên, thế nhưng rất […]

Kiểm soát nhiễm chéo trong sản xuất gia công thực phẩm chức năng theo tiêu chuẩn GMP

Việc nhiễm chéo trong quá trình sản xuất thực phẩm chức năng sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến chất lượng của sản phẩm. Vì vậy, phòng ngừa lây nhiễm chéo là một trong những tiêu chuẩn trong thực hành tốt sản xuất thực phẩm chức năng GMP. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu […]

Khu vực bảo quản trong nhà máy sản xuất thực phẩm chức năng

Bảo quản là một trong những khâu quan trọng nhất, liên quan trực tiếp đến chất lượng của sản phẩm. Đối với hàng hóa như thực phẩm chức năng thì các tiêu chuẩn quy định về điều kiện bảo quản vô cùng khắt khe. Vậy quy định về khu vực bảo quản trong nhà máy […]

8 tiêu chuẩn cần lưu ý khi lựa chọn dược liệu trong gia công thực phẩm chức năng

Hầu hết tất cả các loại thực phẩm chức năng có trong thành phần đều là thuốc hoặc có nguồn gốc từ dược liệu. Vì vậy, chất lượng của dược liệu ảnh hưởng đến chất lượng và hiệu quả của sản phẩm trực tiếp. Mời các bạn cùng chúng tôi tìm hiểu về những tiêu […]